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国人喝国酒!走进、了解青铜峡!--为全面宣传青铜峡市葡萄酒产业,举办青铜峡产区课程培训
2024-07-15 19:01:05 浏览量:

有道是法国的波尔多,中国的青铜峡。
青铜峡产区的风土
孕育的是
中国葡萄酒的未来
7月14日,长沙,长城雪茄馆
青铜峡产区品鉴课程开课啦!


青铜峡市酿酒葡萄种植和葡萄酒产业起步于1998年,是全区最早试种推广酿酒葡萄的地区之一。青铜峡葡萄酒产区位于世界葡萄种植“黄金地带”(北纬38°线),地处贺兰山脉南端、东临黄河,区域为典型的大陆性季风气候,四季分明,日照充足(日照时数3039.6小时),降水量少(不到200mm);土壤类型多为灰钙土和砾石土,透气性好,富含矿物质,昼夜温差大,导致酿酒葡萄生长成熟缓慢、色素发育良好、糖酸比例平衡,酿出的葡萄酒具有“甘润平衡”的典型东方风格,是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区核心区域。


课程内容十分丰富,涉及九大主题


葡萄酒起源与发展


宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区概况


青铜峡葡萄酒产区概况


葡萄酒的基础知识


葡萄酒的酿造


葡萄酒的礼仪


葡萄酒的品鉴


葡萄酒的餐酒搭配


葡萄酒旅游


青铜峡产区认证讲师陈梦芳
为学员们带来了精彩的讲解
并带来了青铜峡产区的特色葡萄酒
供学员们品鉴

学员们在品鉴中学习 感受产区的魅力

西班一直努力于葡萄酒文化的普及与推广
未来也将设计更多精品课程与大家相见!

仲夏江畔,美酒话知音 又有人可以持证喝酒咯!--ESW初级品酒师课程回顾

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