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西班·九喜赤霞珠干红

颜色

深宝石红

酒精度

15%vol.

葡萄品种

100%赤霞珠

酒体风格

酒体丰厚

容量

750ml

橡木桶成熟

18个月

发售日期

2021-12-06

装瓶数

12000

葡萄产区

宁夏贺兰山东麓青铜峡产区

饮用温度

16-18°C°C

葡萄年份

2019年

糖含量

22~25

橡木桶种类

70%法桶,30%美桶

新桶比例

70

残糖含量

4.5g/L

总酸度

6.2

品鉴意见

清澈透亮的深宝石红色,初闻是赤霞珠特有的黑醋栗的香气,但不至于此。入口后能明显感受到熏肉、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味,还有一丝微妙的橡木熏香。口感圆润,单宁丝滑,酒体丰厚且结构完美平衡。适合搭配红烧排骨、炖牛肉、牛排、涮羊肉、烤肉、烧烤等。

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